鲜香的红烧秋刀鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.01 06:38

• 2975人看过
• 1065
• 收藏

主料

• 秋刀鱼 ：5条

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 白糖 ：适量
• 白酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.秋刀鱼去除内脏洗净控干水分
• 
  第二步
  2.葱姜蒜切沫备用
• 
  第三步
  3.油烧至八成热下鱼炸至表面金黄捞出
• 
  第四步
  4.留底油，下葱姜蒜沫爆香，倒入适量清水，将炸好的鱼放入，加酱油、白酒、醋、白糖、盐调味，煮约半个小时即可出锅 时间长了更入味哦
• 
  第五步
  5.撒上葱花（应该撒香菜的 可惜家里木有~）香喷喷的 很下饭

烹饪技巧

• 炖鱼的时间可以适当延长，更入味哦

1065

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

花心愛香菜

共有489个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧秋刀鱼

10

已被4112人参考

红烧秋刀鱼，秋刀鱼是海鱼的一种，黑黑的，扁扁的，特别的好吃，而秋刀鱼本身是海里鱼，对于不是海边长大的我对海里的那一股腥味还是有一点接受不了的，所以红烧的秋刀鱼刚……

包含食材

• 秋刀鱼

相关做法

秋刀鱼

• 
  秋刀鱼
  14人点赞
• 
  自制烤脑花
  11人点赞
• 
  麻婆脑花
  12人点赞

热门推荐

• 猪脚姜
• 金盏花
• 止咳汤有哪些
• 海参炒面
• 清炒山药
• 固元膏
• 家常红烧肉
• 蒸茄子

全部其他的“红烧秋刀鱼”做法

• 
  美丽嘉的厨房
• 
  粗茶淡饭
• 
  爱吃土豆的小胖妞
• 
  紫草香精

鲜香的红烧秋刀鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炖秋刀鱼

  炖秋刀鱼是一种很普通的做鱼的方法，但是即使是普通的方法也能烹……

• 
  清蒸秋刀鱼

  清蒸秋刀鱼，秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，……

• 
  秋刀鱼

  秋刀鱼是一种我们经常在饭店或者各种美食节上都可以看到的美食，……

• 
  泡椒脑花

  泡椒脑花这是我最爱吃的一道菜，而且这道菜我喜欢，在做的时候在……