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#回忆#豆角炒肉末
#回忆#豆角炒肉末

#回忆#豆角炒肉末

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解一
    第一步
    1.长豆角去头去尾
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解二
    第二步
    2.肉剁碎
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解三
    第三步
    3.豆角切也一段一段的
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解四
    第四步
    4.肉用料生抽淀粉腌一会
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒入比炒菜多一倍的油
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解六
    第六步
    6.倒入豆角干炒一会
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解七
    第七步
    7.炒至皮软像炸过一样装盘
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解八
    第八步
    8.锅里留油炒肉末
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解九
    第九步
    9.肉末炒香加入炒好的豆角炒
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解十
    第十步
    10.加生抽不停的翻炒
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒至入味加入鸡精收盘
  • #回忆#豆角炒肉末的做法图解十二
    第十二步
    12.可以吃了

烹饪技巧

  • 豆角不炸就多炒一会

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