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好吃的素炒山药
好吃的素炒山药

好吃的素炒山药

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.08 05:47

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 真姬菇少量
  • 浓汤宝 :1/3块

具体步骤

  • 好吃的素炒山药的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料;
  • 好吃的素炒山药的做法图解二
    第二步
    2.菌菇提前泡好;
  • 好吃的素炒山药的做法图解三
    第三步
    3.油菜洗净; 胡萝卜去皮切片;
  • 好吃的素炒山药的做法图解四
    第四步
    4.山药去皮切片;
  • 好吃的素炒山药的做法图解五
    第五步
    5.油菜用沸水焯一下,再用凉水过凉,捞出待用;
  • 好吃的素炒山药的做法图解六
    第六步
    6.锅中加小半碗水,加入浓汤宝和少许油烧开;
  • 好吃的素炒山药的做法图解七
    第七步
    7.放入菌菇和胡萝卜片煮至熟软;
  • 好吃的素炒山药的做法图解八
    第八步
    8.加入山药煮开后,加油菜炒匀,然后加盐调味,淋上香油即可。

烹饪技巧

  • 菌菇可以用香菇等~

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