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1.蒸鱼时间不要太长,否则鱼肉就不够嫩了,口感不好。2.鱼身下垫筷子,可以让鱼更快熟透,而且受热更均匀。我家筷子是竹子的,蒸了会变弯,所以垫了勺子。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
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清蒸罗非鱼是一种营养价值很高的美食,它的制作方法很简单易制,并且不会耗费多少原材料,显然是一种很简单易制的美食,罗非鱼的清香加上清蒸以后的滑腻,令人食指大动,并……
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煎鱼,这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品……
是鱼啊,不得不说我很爱吃鱼,是那种没有骨头的鱼,我很懒的,不……
鱼干吃起来口感不错,而且鱼干补血补气,鱼干好吃,肥而不腻的。……
豆腐炖鱼这道菜主要的食材就是石磨老豆腐和鱼,当然你也可以只用……
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