外婆做的卤鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

• 鸡蛋 ：14个

辅料

• 水 ：适量
• 老卤 ：1份

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡蛋
• 
  第二步
  2.锅中加入水，放入鸡蛋大火煮开，小火15分钟
• 
  第三步
  3.鸡蛋剥壳
• 
  第四步
  4.老卤取出
• 
  第五步
  5.烧热闻一下，没有异味就可以用
• 
  第六步
  6.加入鸡蛋，加入一点水，大火烧开，小火30分钟
• 
  第七步
  7.关火，有点小上色
• 
  第八步
  8.装盘开吃

烹饪技巧

• 注意看火，防止烧干

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