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易做的紫菜包饭
易做的紫菜包饭

易做的紫菜包饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

辅料

  • 苹果醋 :少量
  • 沙拉酱适量
  • 盐水 :少量

具体步骤

  • 易做的紫菜包饭的做法图解一
    第一步
    1.准备所有食材,切细条,米饭加少量盐水和苹果醋拌匀,火腿煎熟
  • 易做的紫菜包饭的做法图解二
    第二步
    2.火腿切片煎熟,再切细条
  • 易做的紫菜包饭的做法图解三
    第三步
    3.水开后,把胡萝卜放入焯水,不要太软
  • 易做的紫菜包饭的做法图解四
    第四步
    4.在竹卷上铺上紫菜,把米饭用汤匙均匀地铺在紫菜上,压实
  • 易做的紫菜包饭的做法图解五
    第五步
    5.均匀挤上沙拉酱(量根据个人而定,我喜欢多点,沙拉拌饭好吃),或者挤上自己喜欢的酱料,千岛酱、甜酱都行
  • 易做的紫菜包饭的做法图解六
    第六步
    6.把准备好的材料横铺在紫菜的一边,尽量靠边放
  • 易做的紫菜包饭的做法图解七
    第七步
    7.一边卷一边压紧紫菜卷,最后成型
  • 易做的紫菜包饭的做法图解八
    第八步
    8.把刀刃沾水,切成1.5cm厚的小块(感觉切不顺畅再沾水),大成功~(≧▽≦)/~

烹饪技巧

  • 1.切紫菜卷时,刀刃沾水,比较易切开2.胡萝卜尽量切细,焯水3.煎个蛋皮切细更完美

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