诱人的玛格丽特小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.将25g白糖加入到橄榄油中。
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  第三步
  3.再将0.5g盐加入其中。
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  第四步
  4.将40g玉米淀粉和40g低筋粉过筛。
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  第五步
  5.过筛后的粉都加入油中。
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  第六步
  6.用勺按压，将熟蛋黄过筛。
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  第七步
  7.倒入过筛的蛋黄细末，搅拌均匀。
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  第八步
  8.揉成光滑面团，放冰箱保鲜层松弛20分钟。
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  第九步
  9.分成7克一粒，并揉成小圆球。
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  第十步
  10.用拇指压出花纹。
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  第十一步
  11.放入预热好的烤箱，上下火，210度烤约20分钟左右，边缘微黄即可。
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  第十二步
  12.出炉后冷却。
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  第十三步
  13.装盘慢慢品尝。