美味的韭菜肉馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜摘洗干净，沥干水分；
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  第二步
  2.切碎；
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  第三步
  3.鲜肉洗净根据喜欢选择是否去皮；
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  第四步
  4.剁碎；
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  第五步
  5.和韭菜放在一起；
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  第六步
  6.磕入一个鸡蛋，适量盐；
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  第七步
  7.充分搅拌混合均匀；
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  第八步
  8.饺子皮买的，也可以自己擀；
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  第九步
  9.放上适量馅；
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  第十步
  10.两只手交错叠在一起；
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  第十一步
  11.大拇指挤饺子；
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  第十二步
  12.包好的饺子；
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  第十三步
  13.锅中烧适量的水，即将开的时候放少许盐，下饺子；
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  第十四步
  14.煮熟即可。