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家常菜大葱炒肉片
家常菜大葱炒肉片

家常菜大葱炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.30 02:58

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主料

辅料

  • 适量
  • 白砂糖适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜大葱炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.把肉洗干净,然后切成片备用
  • 家常菜大葱炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打入碗中,取蛋清备用
  • 家常菜大葱炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.把大葱洗干净,切成葱段备用
  • 家常菜大葱炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,待油热之后放肉
  • 家常菜大葱炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.把肉倒入锅中,然后翻炒
  • 家常菜大葱炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.待肉炒的差不多之后,放适量盐,料,醋,白砂糖和水
  • 家常菜大葱炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.然后把大葱放入锅中,待煮熟之后放适量鸡精调味即可
  • 家常菜大葱炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.这样一盘大葱炒肉就做好咯~~

烹饪技巧

  • 把肉片和鸡蛋麻一下,这样炒出来的鸡蛋比较嫩

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花醉千杯客

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大葱炒肉片 大葱炒肉片
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