简易版-家常豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

• 豆腐 ：400

辅料

• 青椒 ：适量
• 熟肉片 ：适量
• 老抽 ：少许
• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 香油 ：几滴
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料。
• 
  第二步
  2.豆腐和配菜改刀切片。
• 
  第三步
  3.炒锅倒油，放入蒜片炒香。
• 
  第四步
  4.放入胡萝卜，青椒翻炒。
• 
  第五步
  5.加水，老抽，蚝油，盐。
• 
  第六步
  6.放入豆腐和熟肉片小火炖20分钟。
• 
  第七步
  7.炖制豆腐入味后关火，淋少许香油即可。
• 
  第八步
  8.好吃又好看的家常豆腐。

烹饪技巧

• 放入豆腐中的肉片是提前炖熟的，如果您没有，也可以用生的五花肉片现炒。

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家常豆腐

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