#记忆#糖醋排骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备点新鲜排骨洗净。
• 
  第二步
  2.锅加水。
• 
  第三步
  3.加入排骨。
• 
  第四步
  4.加点料酒，焯水煮开。
• 
  第五步
  5.捞出控水。
• 
  第六步
  6.锅热油，下花椒炒香。
• 
  第七步
  7.加入姜蒜爆香。
• 
  第八步
  8.加入排骨。
• 
  第九步
  9.加点酱油。
• 
  第十步
  10.加点料酒。
• 
  第十一步
  11.再加点豆瓣酱。
• 
  第十二步
  12.炒香。
• 
  第十三步
  13.加半碗清水，加糖醋盐一起烧。
• 
  第十四步
  14.烧至水分变干。
• 
  第十五步
  15.加点芝麻炒匀。
• 
  第十六步
  16.装盘。