家常菜肉末烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉馅加盐、味精、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟。
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  第二步
  2.豆腐、黄瓜洗干净。
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  第三步
  3. 豆腐切成块。 黄瓜切成片。
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  第四步
  4.黄瓜切成片。
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  第五步
  5.起油锅，豆腐入锅过油后盛出。
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  第六步
  6.再起油锅，葱姜入锅煸香后猪肉入锅炒。
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  第七步
  7. 加蚝油炒。
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  第八步
  8.豆腐入锅炒。
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  第九步
  9.加白糖炒，炒均匀，视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿。
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  第十步
  10. 加盐、味精炒。
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  第十一步
  11.炒均匀关火，黄瓜 入锅炒。
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  第十二步
  12.炒均匀即可出锅享用。