香甜的甜面包

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.10 04:06

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主料

• 白砂糖 ：30
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：250

辅料

• 食用油 ：30
• 盐 ：1
• 水 ：100毫升
• 酵母 ：3

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材，面包机里放油，鸡蛋，盐，糖，水
• 第二步
  2.放入面粉，面粉挖个小坑，放入酵母，用面粉埋好酵母，打开面包机，搅拌
• 
  第三步
  3.面包机和面团两次，面包组织会比较细腻，口感好，然后发酵
• 
  第四步
  4.面包机选择烘烤，重量500克，浅烧色，距烘烤结束10分钟左右刷一层蛋液或油，可使面包表皮回软
• 第五步
  5.面包烘烤结束，面包切片，晾凉，放入保鲜袋，即可

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