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冰粉,是一道传统的夏季甜品,做法十分简单,用冰粉配上凉开水冷冻即成,口感像果冻一般,滑嫩可口,丝丝凉意沁入心脾,十分的消暑。做好的冰粉可以配上酸梅汤,或者其他冰镇饮品,喜欢吃蔓越莓,红豆等的小吃的也可以放一些进去,口味十分独特。
沸水不得低于85度。
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冰粉随便需要准备猪肉、胡萝卜、娃娃菜等等食材,再挑选猪肉的时候要分清优质的猪肉和死猪肉,优质的猪肉做出的凉拌随便更加美味可口。可以在挑选猪肉的时候用手指去按,如……
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