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蒸飞蟹
蒸飞蟹

蒸飞蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.28 08:54

蒸飞蟹最需要的食材就是螃蟹了,而螃蟹性寒,螃蟹中还有丰富的蛋白质、脂肪、钙,还有中药价值,清热解毒,强健筋骨,所以非常值儿童和老人品尝。对一些风湿性关节炎的人群有一定的食疗作用,是一道可口的美食。

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主料

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 蒸飞蟹的做法图解一
    第一步
    1.准备好买来的飞蟹。
  • 蒸飞蟹的做法图解二
    第二步
    2.把葱和姜都切成丝。
  • 蒸飞蟹的做法图解三
    第三步
    3.蒸锅中加入适量的水,放上蒸屉,把飞蟹放上去,再撒上适量的葱姜丝。
  • 蒸飞蟹的做法图解四
    第四步
    4.盖上锅盖,大火把水煮沸,再蒸十五分钟。
  • 蒸飞蟹的做法图解五
    第五步
    5.蒸好后,放入盘子里即可食用。

烹饪技巧

  • 具体蒸的时间可以根据螃蟹的大小适当调整。

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