家常菜拌三丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 10:26

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主料

• 胡萝卜 ：1根
• 干豆腐 ：200

辅料

• 小葱 ：3棵
• 盐 ：适量
• 花椒油 ：适量
• 醋 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.小葱切丝备用。
• 
  第三步
  3.干豆腐开水烫一下，捞出放凉切丝备用。
• 
  第四步
  4.胡萝卜切丝后用少许的油煸炒一下，有利于发挥它的营养成分和吸收。
• 
  第五步
  5.把三丝拌在一起，加适量的盐，和醋调味。

烹饪技巧

• 炒胡萝卜不要时间太长，否则影响口感。

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