美味的红烧肋排

具体步骤

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  第一步
  1.肋骨洗净
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  第二步
  2.铁锅放凉水将肋骨放里浸
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  第三步
  3.水烧开2分钟将肋骨用筷子拣出来
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  第四步
  4.锅放少量的油放8克的白糖搅拌
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  第五步
  5.白糖变红将肋骨放入煸炒
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  第六步
  6.放适量的料酒、生抽、甜面酱煸炒
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  第七步
  7.煸炒好
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  第八步
  8.放适量的开水
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  第九步
  9.准备葱、姜、花椒、大料放入锅中炖
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  第十步
  10.放适量的盐
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  第十一步
  11.快熟收汤
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  第十二步
  12.炖好了，味道很好咯