木耳小黄瓜一道常见的家常菜，制作非常简单，就是把木耳和黄瓜一起炒熟就可以了，木耳软嫩，吃起来清脆，营养成分含量丰富，小黄瓜味道清脆可口，里面含有很多对人体有益的营养成分，具有美容养颜、减肥塑形等功效，这道菜清香清脆，十分可口。
小黄瓜花也可以食用。
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