自己做的凉拌黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

• 大蒜 ：1头
• 黄瓜 ：2根

辅料

• 醋 ：少许
• 生抽 ：少许
• 麻油 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜切片
• 
  第二步
  2.将一头蒜剥皮，并捣成蒜泥
• 
  第三步
  3.加入醋，生抽少许去蒜臼，继续捣烂至入味
• 
  第四步
  4.将挑好的佐料倒入黄瓜，并加入香油少许
• 
  第五步
  5.拌匀即可

烹饪技巧

• 如果觉得味道不够重，可酌情加盐少许

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