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自己做的烤鸡腿
自己做的烤鸡腿

自己做的烤鸡腿

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 08:29

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主料

辅料

  • BBQ烧烤酱 :适量
  • 烧烤粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡腿从冰箱里拿出来 化冻
  • 第二步
    2.在鸡腿上划两刀 我切的有点大 方便入味
  • 第三步
    3.BBQ烧烤酱
  • 第四步
    4.倒一点酱到碗里
  • 第五步
    5.鸡腿放入酱 戴上一次性手套 用手把酱均匀抹在鸡腿上 鸡腿切开的地方也要抹上酱
  • 第六步
    6.烤盘铺上锡纸
  • 第七步
    7.抹好酱的鸡腿放在烤盘上
  • 第八步
    8.烧烤粉
  • 第九步
    9.表面均匀撒上烧烤粉
  • 第十步
    10.再用一张锡纸盖上
  • 第十一步
    11.烤箱180度预热5分钟
  • 第十二步
    12.鸡腿放入烤箱 180度25分钟
  • 第十三步
    13.OK啦 装盘

烹饪技巧

  • 1.因为鸡腿没有腌制最好划开的口要大一点但是不要切断2.撒烧烤粉的时候可以一手拿着小筛子一手用小勺子挖点烧烤粉慢慢的把烧烤粉过小筛子小筛子最好是小一点的下面呈圆弧形的3.BBQ烧烤酱也可换成其他酱比如海鲜酱神马的自己可以随便DIY

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