美味的马齿苋饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.21 03:14

马齿苋饼，每种菜，有每种菜的特点，以及它的营养搭配在里面。美味的马齿苋饼，初次听到它的名字时很是好奇，很想偿到它的味道，在一次聚会上吃到它就忘不了它了，自己回家学着做，原来也是很容易就能学做一道自己喜欢吃的菜呢，动起来吧。

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主料

• 马齿苋 ：300
• 面粉 ：300
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.马齿苋洗净。
• 
  第二步
  2.将马齿苋切碎加盐，1杯面粉，1个鸡蛋，适量水。
• 
  第三步
  3.将它们调成面糊。
• 
  第四步
  4.饼铛刷油预热，用勺子把面糊舀出摊成1个个的饼。
• 
  第五步
  5.面成型后再翻面，慢慢煎，火大了可适当关了再开，将2面煎成金黄色即可。

烹饪技巧

• 1、马齿苋本身有点酸味,不习惯的可能吃不惯这个味。

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马齿苋饼

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包含食材

• 马齿苋
• 鸡蛋

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