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怀念的香煎鸡翅
怀念的香煎鸡翅

怀念的香煎鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

  • 鸡翅中 :450

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 烤肉酱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 怀念的香煎鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗净,沥干水分
  • 怀念的香煎鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅用刀背拍松便于入味
  • 怀念的香煎鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.加入葱姜、料、盐1h以上
  • 怀念的香煎鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.腌好的鸡翅上锅蒸
  • 怀念的香煎鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.整到可以用筷子扎透即可
  • 怀念的香煎鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.蒸好的鸡翅放入平底锅煎至两面金黄
  • 怀念的香煎鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.刷上烤肉酱
  • 怀念的香煎鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.出锅前撒上孜然粒和辣椒粉
  • 怀念的香煎鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.再撒上小葱

烹饪技巧

  • 不要蒸的太烂,影响口感

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