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美味的香煎鸡翅
美味的香煎鸡翅

美味的香煎鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 01:38

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主料

  • 鸡中翅 :1斤

辅料

  • 盐 :适量
  • 醋,酱油,料酒 :各一小勺
  • 胡椒粉适量
  • 油 :少许
  • 白沙糖 :一勺

具体步骤

  • 美味的香煎鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.买回来的鸡翅用冷水浸泡半小时,后沥干
  • 美味的香煎鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.这个时候鸡翅已经沥干了,用牙签把每个鸡翅正反都戳几下,方便腌制的时候好入味
  • 美味的香煎鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.给胡椒粉,
  • 美味的香煎鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.给盐,白沙糖
  • 美味的香煎鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.加酱油,醋,料,搅拌均匀,等一个小时后就可以下锅煎
  • 美味的香煎鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.锅洗干净,把油烧热了
  • 美味的香煎鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.因为第一次煎,我分两次放的,
  • 美味的香煎鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.煎几分钟就可以翻面煎了,剩下的跟上面一样煎就可以,等上几分钟,撒点孜然粉就可以品尝美味了

烹饪技巧

  • 把鸡翅买回来用冷水泡半小时,这样血水也出来了,腥味也少些了,

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