自己做的奶香小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.备好面粉，打入两只鸡蛋。
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  第二步
  2.酵母用少量的水化开。倒入面粉中。
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  第三步
  3.陆续倒入牛奶。
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  第四步
  4.揉成面团。
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  第五步
  5.盖上湿抹布醒半小时。
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  第六步
  6.将醒好的面团揉至光滑并擀薄。
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  第七步
  7.将圆型的茶叶盖放于面饼上用力按压。
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  第八步
  8.按压后的面饼。
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  第九步
  9.将小面饼一一取出，并用叉子叉出些许排气孔。
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  第十步
  10.电饼铛预热两面，并刷油，将小饼码好在烤盘上。
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  第十一步
  11.五分钟后，美味可爱的饼干出炉咯！