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家常菜清炒海带丝
家常菜清炒海带丝

家常菜清炒海带丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 10:50

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主料

  • 海带丝 :100

辅料

  • 生抽 :少许
  • 洋葱少许
  • 葱花 :少许
  • 五花肉适量
  • 姜丝 :少许
  • 盐 :少许
  • 辣椒3个

具体步骤

  • 家常菜清炒海带丝的做法图解一
    第一步
    1.海带丝洗净切的合适长短,备用。
  • 家常菜清炒海带丝的做法图解二
    第二步
    2.洋葱,少许,做配菜。
  • 家常菜清炒海带丝的做法图解三
    第三步
    3.五花肉、葱花、姜丝,切好备用。
  • 家常菜清炒海带丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油,放入葱花、姜丝、辣椒,小火炒出香味。
  • 家常菜清炒海带丝的做法图解五
    第五步
    5.放入五花肉,小火(可加少量的水),把肉炒熟。
  • 家常菜清炒海带丝的做法图解六
    第六步
    6.放入海带。
  • 家常菜清炒海带丝的做法图解七
    第七步
    7.放入洋葱,放入适量的生抽,盐。
  • 家常菜清炒海带丝的做法图解八
    第八步
    8.炒出香味,装盘。

烹饪技巧

  • 清炒,所以没加太多的调味品。加入生抽,因为生抽颜色浅,不影响菜的颜色。

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