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爱上蒜苗回锅肉
爱上蒜苗回锅肉

爱上蒜苗回锅肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切块放入锅中煮熟
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.豆腐干洗净
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜苗洗净
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.豆腐干切小块
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.蒜苗切段
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.煮熟的五花肉切片
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.热锅放入五花肉炒出油后放入花椒和蒜末炒香
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量酱油翻炒上色
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解九
    第九步
    9.倒入豆腐干翻炒
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解十
    第十步
    10.倒入蒜苗翻炒熟透
  • 爱上蒜苗回锅肉的做法图解十一
    第十一步
    11.放少许味精即可

烹饪技巧

  • 放了酱油就不用放盐了

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