简易叉烧

具体步骤

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  第一步
  1.将肉切小条，取一个小盆放入酱油，味精，玫瑰露，蜂蜜，磨豉酱，料酒搅拌均匀。
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  第二步
  2.倒入切好的肉中，用力反复揉搓均匀，使之入味。
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  第三步
  3.保鲜膜盖好腌制1个晚上，放入冰箱。
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  第四步
  4.取出，将盆中的汁将叉烧粉溶解，加少量红曲米的水，再次把肉腌制入味。
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  第五步
  5.反复揉搓。
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  第六步
  6.腌制1天后，放进烤箱，180度，正反各烤8分钟即可。