肉酱凉面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.25 09:18

肉酱凉面做法非常的简单方便，直接将提前做好的肉酱拿来和煮好的面放在一起后加上调料仔细的拌一拌就好了，不过它的做法虽简单但味道却十分不错，能够快速的补充人体所需要的能量，很适合在饿了却又不想做饭的时候来上一份。

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主料

• 面条 ：50g
• 肉末 ：100g

辅料

• 黄豆酱 ：适量
• 蒜瓣 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉末
• 
  第二步
  2.蒜瓣切碎
• 
  第三步
  3.坐锅，放油，爆香蒜碎
• 
  第四步
  4.倒入肉末炒熟
• 
  第五步
  5.放黄豆酱炒香
• 
  第六步
  6.面条煮熟，过凉水
• 
  第七步
  7.盛入碗中
• 
  第八步
  8.浇上炒好的肉酱即可

烹饪技巧

• 黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

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