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琥珀核桃仁(简易版)
琥珀核桃仁(简易版)

琥珀核桃仁(简易版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

  • 核桃仁 :100

辅料

具体步骤

  • 琥珀核桃仁(简易版)的做法图解一
    第一步
    1.核桃仁准备好剥好。
  • 琥珀核桃仁(简易版)的做法图解二
    第二步
    2.把核桃仁放入微波炉内加热两分钟,让其酥脆。
  • 琥珀核桃仁(简易版)的做法图解三
    第三步
    3.平底锅放入适量白砂糖,然后加入小半碗的水。
  • 琥珀核桃仁(简易版)的做法图解四
    第四步
    4.加热让锅中水沸腾起泡。
  • 琥珀核桃仁(简易版)的做法图解五
    第五步
    5.待锅中水变少,气泡变的粘稠后加入适量蜂蜜。
  • 琥珀核桃仁(简易版)的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀改小火。
  • 琥珀核桃仁(简易版)的做法图解七
    第七步
    7.把核桃仁倒入锅中。
  • 琥珀核桃仁(简易版)的做法图解八
    第八步
    8.用铲子不停的翻拌使每个核桃仁上都均匀的粘上糖即可。

烹饪技巧

  • 锅中加入水和糖后加热,加热至锅中水变少,气泡变粘稠,让里面的水分尽量少才好吃。放入核桃仁后要改小火翻拌均匀出锅。

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