营养丰富的凉拌小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 小白菜 ：1颗

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜切好洗净沥水备用。
• 
  第二步
  2.干辣椒和大蒜切好。
• 
  第三步
  3.锅里注入适量的清水烧开放点盐，然后把小白菜放下去烫熟。
• 
  第四步
  4.捞出晾凉。
• 
  第五步
  5.加入大蒜和干辣椒和葱花。
• 
  第六步
  6.坐锅烧热至油温冒烟泼上即可。

烹饪技巧

• 锅里加盐可以使小白菜的颜色鲜嫩。

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凉拌小白菜

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