诱人的凉拌裙带菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 07:09

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主料

• 生裙带菜 ：1大把

辅料

• 醋 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 老干妈豆豉 ：适量
• 鸡粉 ：少许
• 盐 ：适量
• 蒜蓉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.浸泡片刻洗去颗粒盐，清洗花了好长时间哦，主要是裙带菜上会沾上白白的东西，还偶遇点灰色，要用手拿掉，也不知道是什么，用手搓就碎成粉状。
• 
  第二步
  2.洗净待用，锅里滴少许油，水开入锅焯煮3分钟，捞起入凉白开，沥干入盘 （一下忘了拍照） 入所有辅料，拌均即可食用了，挺好吃的脆脆的口感，光裙带菜才2.38元哦，

烹饪技巧

• 没技巧，清洗时要细心就行了

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凉拌裙带菜

10

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凉拌裙带菜主要是由裙带菜和豆芽和大蒜等原料制成，凉拌裙带菜吃起来咸香适口，鲜美脆嫩，闻起来芳香四溢，这道菜品具有清热解毒，降低胆固醇等作用，特别适宜夏天的季节食……

包含食材

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