口感丰厚的鸡蛋葱花饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 大葱 ：半根
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 香肠 ：2根

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋加葱花搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.放胡椒粉搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.加入切粒的香肠。
• 
  第四步
  4.放入面粉，搅拌成流动的糊。
• 
  第五步
  5.醒十分钟。
• 
  第六步
  6.锅中刷少许的油。
• 
  第七步
  7.舀一勺面糊，转动锅子，使摊平，小火煎至微黄。
• 
  第八步
  8.翻面煎另一面即可。

烹饪技巧

• 锅里油不要太多，不然面糊转不圆了。

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