易做的麻辣水煮鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 白鲢鱼 ：2000

辅料

• 淀粉 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 鱼调料 ：2包

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼调料备好
• 
  第二步
  2.大蒜去皮
• 
  第三步
  3.鱼肉片备好
• 
  第四步
  4.鱼肉块放少许淀粉抓匀
• 
  第五步
  5.鱼肉片放少许淀粉抓匀
• 
  第六步
  6.热锅放入鱼调料，加入适量清水
• 
  第七步
  7.水开后倒入鱼头和鱼块，煮至七分熟
• 
  第八步
  8.最后倒入鱼片煮至熟透即可

烹饪技巧

• 鱼头和鱼块比较大，比较厚，要先放

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