老爸做的腌黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.黄瓜洗净切条
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  第二步
  2.放入三小勺盐腌半个小时，半小时后将黄瓜控水
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  第三步
  3.整齐放入盐泡盒内
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  第四步
  4.干辣椒，花椒，八角，生姜，用油炒香
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  第五步
  5.炒两分钟后加入生抽，香醋，白酒，待锅烧开后将酱料晾凉
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  第六步
  6.放入青椒，少许白糖，味精
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  第七步
  7.倒入熬好晾凉的酱料
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  第八步
  8.盖好密封盖 ，放入冰箱冷藏，四小时后可以吃了，太好吃了…