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土豆沙拉
老爸做的土豆沙拉
老爸做的土豆沙拉

老爸做的土豆沙拉

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.04 11:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.首先，把买回来的土豆洗干净去皮，切成厚片，这样方便短时间蒸熟，把切好的土豆放入蒸锅内蒸30分钟，打开锅盖用筷子捅捅熟透即可，土豆用量的多少亲们可以根据土豆大小和几个人享用来定
  • 第二步
    2.趁蒸土豆的时候，可以把其他食材处理下，把洋葱剥皮，黄瓜胡萝卜洗干净，火腿准备好，把这些食材全切小丁，我选择切小丁是因为有老人吃，小一点的丁方便老人食用
  • 第三步
    3.土豆蒸熟后，晾一晾，放在一大不锈钢盆中，用勺子碾碎，这里如果想方便些的朋友也可以用一个干净保鲜袋装起蒸好的土豆，然后拿手抓抓也可以抓成泥的，呵呵
  • 第四步
    4.在碾好的土豆中加入切好的洋葱胡萝卜黄瓜和火腿，拌一拌
  • 第五步
    5.再加入一点盐，和一些沙拉酱，充分拌匀
  • 第六步
    6.装盘，上桌咯！简单好吃方便的土豆沙拉就做好啦

烹饪技巧

  • 这款土豆沙拉食材很随意哦，亲们可以喜欢吃什么放什么，火腿也可以选亲们喜欢的火腿放，我用的是有烟熏口味的火腿呢，洋葱的选择上建议亲们选择白洋葱，白洋葱的口感偏甜一点，没有紫洋葱那么冲的辣辣的味道，适合凉拌菜，做土豆沙拉建议亲们选择面一点的土豆，这样做出来的好吃，最后祝亲们好胃口哦！

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土豆沙拉 土豆沙拉
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土豆沙拉是一份常见的小吃，土豆是常见的家常菜，沙拉也可以在超市买。如果想吃了，随时可以在家里自制一份，小朋友和年轻人都非常喜欢，老年人可能对土豆不好消化。在半下……

包含食材
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鸡蛋

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