空心菜清热解毒，富含各种维生素与纤维素，是夏季的一款时令蔬菜。平时空心菜多数都是拿来做伴菜与炒菜，其实用它来做粥也是极好的一道解暑开胃粥，用高汤煮成的米粥混着肉香与米香，撒上切碎的空心菜，立马清香飘来，忍不住来上一碗。
用电饭煲煮粥盖子不能盖严了，否则粥会溢出来的，要给盖子留个缝，并不时搅拌以免粘锅
粥有很多种烧法，有甜粥，有咸粥，还有淡粥，牛肉粥有其独特的特……
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粥
杜撰的梨子
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