自己做的鸡蛋葱花饼

具体步骤

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  第一步
  1.称出130克的面粉（普通面粉）。
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  第二步
  2.准备葱花。
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  第三步
  3.准备两个鸡蛋，打散。
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  第四步
  4.将打散的鸡蛋液倒进面粉里。
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  第五步
  5.搅拌均匀后加入盐。
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  第六步
  6.加入葱花，搅拌均匀。
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  第七步
  7.加水，搅拌，慢慢调成较浓稠蛋糊。
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  第八步
  8.提起勺子，蛋糊呈缓慢滴落状态就可以。
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  第九步
  9.热锅，放油。
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  第十步
  10.倒入面糊。
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  第十一步
  11.慢慢摊开。
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  第十二步
  12.煎好一面后，翻面再煎另一面。
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  第十三步
  13.切小块就可以享用啦