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一个人的油焖大虾
一个人的油焖大虾

一个人的油焖大虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 08:05

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主料

  • 大虾 :300

辅料

  • 料酒 :15ml
  • 盐 :3
  • 酱油5ml
  • 油 :30ml
  • 大蒜3瓣
  • 3片
  • 清水 :30ml
  • 大葱2段

具体步骤

  • 第一步
    1.大虾挑去虾筋,去掉虾须子,洗干净备用
  • 第二步
    2.准备大葱,姜,蒜,番茄酱(我用的是麦当劳肯德基的番茄酱,酸甜度合适,所以不用放糖,如果用番茄沙司的,就要放糖了)
  • 第三步
    3.锅内放入葱两段,姜三片,蒜三瓣,番茄酱四代,油30ml,料15ml,酱油5ml,清水30ml搅拌均匀
  • 第四步
    4.然后把大虾放进去,放入盐搅拌一下,盖上锅盖,按下“智烹”键即可
  • 第五步
    5.等锅 bibi 报警的时候,就熟了

烹饪技巧

  • 如果用的是麦当劳肯德基的番茄酱,酸甜度合适,所以不用放糖,如果用番茄沙司的,就要放糖了

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