美味的清炒花蛤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.20 03:25

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主料

• 花蛤 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 醋 ：2勺
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花蛤放在盆里吐了一天的沙子
• 
  第二步
  2.锅烧热，加油，油烧热了就可以放入花蛤
• 
  第三步
  3.放入花蛤后加点料酒去腥
• 
  第四步
  4.盖盖焖一会儿
• 
  第五步
  5.开盖后就会发现很多花蛤都张开大嘴了
• 
  第六步
  6.可以放点醋，或者直接出锅

烹饪技巧

• 买了要吐沙子开口后可以放盐也可以不放醋是提鲜的，也可以省略，吃原味的。

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