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小煎鸡
小煎鸡

小煎鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.02 05:10

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主料

  • 土鸡腿 :500

辅料

  • 泡椒蒜 :适量
  • 豆瓣 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒适量
  • 子姜 :适量

具体步骤

  • 小煎鸡的做法图解一
    第一步
    1.切好青椒子姜
  • 小煎鸡的做法图解二
    第二步
    2.准备适量的泡椒蒜豆瓣
  • 小煎鸡的做法图解三
    第三步
    3.把准备好的鸡肉放入熟油锅里爆炒香
  • 小煎鸡的做法图解四
    第四步
    4.放入泡椒蒜豆瓣继续爆炒,倒入少量醋
  • 小煎鸡的做法图解五
    第五步
    5.加入青椒调味
  • 小煎鸡的做法图解六
    第六步
    6.放入子姜调味起锅

烹饪技巧

  • 最好使用土鸡肉和菜籽油更香美味

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小煎鸡 小煎鸡
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