简单的椒盐土豆条

具体步骤

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  第一步
  1.材料备好。土豆切条泡水里。红椒切丝。大蒜切碎，葱切花。
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  第二步
  2.锅烧热后直接放土豆小火煸干表面的水分。炒至颜色不黄稍微变色为止，大概3分钟。
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  第三步
  3.接着放一点儿油就行了。慢慢小火煸至土豆发软，（最小火我煸了15分钟）发软之后可以尝一下熟了没有。发软了熟了土豆也不会断。
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  第四步
  4.然后捞出放碗里待用。
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  第五步
  5.将就底油，不够油就加一点，爆香大蒜葱出香味。
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  第六步
  6.放红椒丝翻炒至熟。
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  第七步
  7.接着放入煸熟的土豆条。
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  第八步
  8.加适量的盐调味。
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  第九步
  9.一点生抽（不能放太多，不然颜色很黑）
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  第十步
  10.适量的椒盐粉、
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  第十一步
  11.一点孜然粉。
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  第十二步
  12.最后加点葱花。翻炒几下即可出锅。
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  第十三步
  13.成品。