姜葱豉油鸡

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡洗干净，抹上盐
• 
  第二步
  2.柱候酱、姜、大葱准备
• 
  第三步
  3.大葱、姜切段
• 
  第四步
  4.取一大碗倒入花生油
• 
  第五步
  5.依次加入老抽、生抽、料酒、柱候酱拌匀调成汁
• 
  第六步
  6.鸡放入锅内，姜、葱段放在鸡身上面
• 
  第七步
  7.将汁淋在鸡身上
• 
  第八步
  8.放入冰糖，就可以上锅煮
• 
  第九步
  9.待煮开将鸡翻向另一面
• 
  第十步
  10.翻过来的样子，继续煮和翻动，用同样的方法直到鸡肉煮熟，我大约煮了15分钟。
• 
  第十一步
  11.出锅，待凉
• 
  第十二步
  12.斩块，淋上锅内酱汁在鸡肉上即可