#记忆#蛋炒饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.24 10:03

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主料

• 青椒 ：两根
• 米饭 ：一碗
• 火腿 ：一根
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 酱油 ：适量
• 芹菜 ：一根
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鸡蛋剪好，放入碗中，备用。
• 第二步
  将青椒放入锅中翻炒，半生熟时放入火腿，继续翻炒，炒熟后放入碗中，备用。
• 第三步
  将米饭放入锅中炒，炒到米饭不打团时，加入刚刚炒的菜，继续翻炒，炒到差不多熟后放入生抽、酱油、鸡粉、盐、芹菜、适量，继续翻炒。
• 第四步
  香喷喷的炒饭出来了。

烹饪技巧

• 注意青椒不要炒太黑，不然影响口感

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蛋炒饭

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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