紫苏焖黄骨鱼

具体步骤

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  第一步
  1.黄颡鱼、紫苏
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  第二步
  2.洗干净，沥干水分
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  第三步
  3.紫苏切碎
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  第四步
  4.用豆瓣酱2勺、生抽2汤匙、白糖1汤匙、少量的水调汁
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  第五步
  5.锅中油热，放入黄颡鱼
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  第六步
  6.一边煎至金黄翻另一边，为了防止粘锅可以适时晃动炒锅
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  第七步
  7.倒入调好备用的汁
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  第八步
  8.加盖焖
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  第九步
  9.紫苏加入
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  第十步
  10.汤汁收浓时，放入葱段即可出锅