自己做的西芹炒腰果

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.生的腰果，用水洗一下，放到碗内
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  第三步
  3.送入微波炉里高火一分半钟，取出晾凉
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  第四步
  4.处理西芹，把靠近根部的外侧的过于粗的纤维削掉，然后切小段；胡萝卜去皮，切薄片
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  第五步
  5.锅内烧热水，下几滴油
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  第六步
  6.倒入西芹和胡萝卜焯烫后沥干
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  第七步
  7.另起油锅，加热，下少量的油
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  第八步
  8.倒入焯烫锅的西芹和胡萝卜
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  第九步
  9.翻炒
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  第十步
  10.倒入腰果
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  第十一步
  11.调入适量的盐
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  第十二步
  12.适量的鸡精，翻炒均匀，即可出锅
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  第十三步
  13.很清爽的菜来咯