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自制土豆小饼
自制土豆小饼

自制土豆小饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.13 05:48

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 鸡蛋半个
  • 淀粉适量
  • 芝麻 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制土豆小饼的做法图解一
    第一步
    1.把土豆削去皮。
  • 自制土豆小饼的做法图解二
    第二步
    2.切成薄片。
  • 自制土豆小饼的做法图解三
    第三步
    3.放蒸锅上蒸烂。
  • 自制土豆小饼的做法图解四
    第四步
    4.放入盆中。
  • 自制土豆小饼的做法图解五
    第五步
    5.把鸡蛋打散。
  • 自制土豆小饼的做法图解六
    第六步
    6.土豆里放入淀粉、鸡蛋、盐、味精。
  • 自制土豆小饼的做法图解七
    第七步
    7.揉成面团。
  • 自制土豆小饼的做法图解八
    第八步
    8.把面团拍成一个个的小饼,放入烤盘中。
  • 自制土豆小饼的做法图解九
    第九步
    9.刷上油再撒上芝麻。
  • 自制土豆小饼的做法图解十
    第十步
    10.烤箱200度预热,入烤箱200度烤10分钟。
  • 自制土豆小饼的做法图解十一
    第十一步
    11.烤好拿出就可以了。

烹饪技巧

  • 拍成小饼里,手上要醮点面粉,这样不粘手。

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厨房绝活

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土豆小饼 土豆小饼
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