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黄瓜鸡蛋汤
家常菜黄瓜鸡蛋汤
家常菜黄瓜鸡蛋汤

家常菜黄瓜鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.03 12:22

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主料

辅料

  • 葱 ：1根
  • 水淀粉 ：适量
  • 酱油 ：10
  • 盐 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 彩椒 ：少许
  • 鸡精 ：少许

具体步骤

  • 家常菜黄瓜鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.切末
  • 家常菜黄瓜鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.切丝
  • 家常菜黄瓜鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.切丝
  • 家常菜黄瓜鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.淀粉泡水
  • 家常菜黄瓜鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.打散
  • 家常菜黄瓜鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.食材和水一起下锅煮沸
  • 家常菜黄瓜鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.勾芡
  • 家常菜黄瓜鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.甩入鸡蛋
  • 家常菜黄瓜鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.加入调料

烹饪技巧

  • 先勾芡后甩袖，蛋花不易沉底

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黄瓜鸡蛋汤 黄瓜鸡蛋汤
8
已被3264人参考

黄瓜鸡蛋汤是很好吃的一款汤，很平淡，用到了胡萝卜和黄瓜和鸡蛋这两种最常见的食材做成。这款汤我个人很喜欢自己做来喝，不仅是因为它的味道不错，更加重要的是这道食物的……

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