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家常菜水煮麻辣鱼
家常菜水煮麻辣鱼

家常菜水煮麻辣鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.21 10:15

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主料

  • 白鲢 :1500

辅料

  • 盐 :适量
  • 水煮鱼调料 :1包
  • 淀粉适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜水煮麻辣鱼的做法图解一
    第一步
    1.水煮鱼调料备好
  • 家常菜水煮麻辣鱼的做法图解二
    第二步
    2.大蒜剥皮备好
  • 家常菜水煮麻辣鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱼片装入盆中
  • 家常菜水煮麻辣鱼的做法图解四
    第四步
    4.鱼块分开装入碗中,加入淀粉、料、盐抓匀腌制20分钟
  • 家常菜水煮麻辣鱼的做法图解五
    第五步
    5.鱼片里加入淀粉、盐、料抓匀腌制20分钟
  • 家常菜水煮麻辣鱼的做法图解六
    第六步
    6.热锅倒入水煮鱼调料包,加入大蒜,和清水烧热
  • 家常菜水煮麻辣鱼的做法图解七
    第七步
    7.先倒入鱼块煮至七成熟
  • 家常菜水煮麻辣鱼的做法图解八
    第八步
    8.再倒入鱼片煮至熟透即可

烹饪技巧

  • 加适量水后尝一尝以免加多了没味道了

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水煮麻辣鱼 水煮麻辣鱼
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