十分诱人的清蒸鲈鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲈鱼一条
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  第二步
  2.干珍珠菇开水泡发备用
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  第三步
  3.鲈鱼去腮、鳞、内脏后在鱼腹部塞入泡发好的香菇和两片姜片
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  第四步
  4.鲈鱼身体切三刀，两面用适量的盐抹匀煨10几分钟，盘底码葱叶
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  第五步
  5.上锅蒸12分钟，按水开算
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  第六步
  6.蒸好的鱼撒葱丝和红椒丝
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  第七步
  7.淋上蒸鱼豉油
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  第八步
  8.平底锅烧热油
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  第九步
  9.放入花椒粒爆香
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  第十步
  10.热花椒油淋鱼身即可