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美味的凉拌凤爪
美味的凉拌凤爪

美味的凉拌凤爪

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.06 02:24

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主料

  • 鸡脚 :500

辅料

  • 生抽 :40
  • 米粗 :500
  • 蒜 :8颗
  • 米椒 :10
  • 30
  • 白糖 :40
  • 辣鲜露 :15

具体步骤

  • 第一步
    1.先把鸡脚灼水4分钟,然后用冰水泡15分钟,拿筛子晾干水待用
  • 第二步
    2.姜洗净切丝,蒜米切成丁,米椒切丝
  • 第三步
    3.最后找个大点的碗把姜丝,蒜丁,米椒丝放进碗然后再把粗,生抽,辣鲜露,盐,白糖放进碗和以上配料一起拌匀最后把鸡脚放进去拌一下,1小时后可以吃了。小提示放在冰箱里2小时在吃味道更佳。

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